肉桂醇 99% 原料

中文名称：肉桂醇

中文同义词：肉桂醇/3-苯基-2-丙烯-1-醇;TRANS-肉桂醇;桂皮醇;β-苯丙烯醇;肉桂醇,反式;桂皮醇,苯丙烯醇,桂皮醇,桂醇;肉桂醇(硅皮醇,桂皮醇,苯丙烯醇,苯乙烯甲醇,天然肉桂醇,Γ-苯烯丙醇,Β-苯丙烯醇,桂醇);CINNAMYLALCOHOL肉桂醇

英文名称：Cinnamylalcohol

英文同义词：TRANS-CINNAMYLALCOHOL;TRANS-3-PHENYL-2-PROPEN-1-OL;3-HYDROXY-1-PHENYL-1-PROPENE;3-PHENYLPROPENOL;3-PHENYLALLYLALCOHOL;3-PHENYLALLYLOL;3-PHENYL-2-PROPEN-1-OL;3-PHENYL-2-PROPENE-1-OL

CAS号：104-54-1

分子式：C9H10O

分子量：134.18

EINECS号：203-212-3

性状：肉桂醇为白色至微黄色结晶或无色至淡黄色液体。

性质：肉桂醇溶于大多数非挥发性油，难溶于水和石油醚，不溶于甘油和非挥发性油。

用途：肉桂醇天然品以酯的形式存在于秘鲁香脂、肉桂叶、风信子油及苏合香脂等中。常用作定香剂，修饰剂。也与苯乙醛共用，为调制洋水水仙香精，玫瑰香精等花香香料不可缺少的香料，还可用于配制杏、桃、树莓、李等香型香精、化妆品香精和皂用香精，有温和、持久而舒适的香气，香味优雅。其也是重要的医药原料，常用于心脑血管药合成中，如脑益嗪等。对病毒引起的肺瘤能有效抑制；临床用于血癌、子宫癌、卵巢肿瘤、食管癌等多种肿瘤。肉桂醇是GB2760-96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制草莓、柠檬、杏、桃等水果型食用香精和白兰。

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