明胶

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发货地：湖北 -- 武汉

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详细信息

产品名称：明胶

CAS：9000-70-8

外观：淡黄色至米色

用途：增稠剂；稳定剂；澄清剂；发泡剂。明胶是亲水性胶体，具有保护胶体的性质，可作为疏水胶体的稳定剂、乳化剂。又为两性电解质，故在水溶液中可将带电微粒凝聚成块，用做酒类、酒精的澄清剂。

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